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Rosé Weine DIE VOLLE FRUCHT LEBENDIGER ROSÉS Roséweine sind traditionell vor allem in den wärmeren Regionen Europas verbreitet, wo ein Bedarf an trockenem Wein besteht, der an einem heißen Sommertag den Trinker erfrischt und dennoch Ähnlichkeit mit dem sonst vielgeliebten Rotwein hat. Auch bei uns ist das Interesse an guten Rosés stark gestiegen. Kellertechnische Fortschritte (um in wärmeren Anbaugebieten einen guten Rosé zu machen, benötigt man die gleiche, Oxidation vermeidende, Ausrüstung wie für einen Weißwein), aber auch Konsumentenerwartungen haben in den letzten Jahren dazu beigetragen, dass immer mehr qualitätsbewusste Winzer sich Roséweinen zugewendet haben. Die Suche nach guten Beispielen solcher sommerlicher Weine, die mehr haben als weiße, aber doch eben nicht so viel wie rote, ist immer häufiger erfolgreich. Wir haben eine Auswahl sehr schöner Rosés im Angebot: für den Feierabendschluck auf dem Balkon, die Bootspartie oder Fahrradtour am Wochenende, als Mitbringsel zum Aperitif bei Freunden, zum Pique-Nique mit Sonnenuntergang am See, oder auch als Begleitung einer stilvollen sommerlichen Essenseinladung.
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